ซอนซอกฮ่องกง 2 : Hak Po St. แหล่งกิน Mong Kok

033
เดินเข้าถนน Hak Po Street
IMG_6380
เดินจาก Ladies Market ไปที่ถนน Hak Po Street ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที

ถ้าใครมาฮ่องกงแล้วกะมาเดิน Ladies Market หรือ Snekers Street ล่ะก็
เราขอแนะนำถนน Hak Po Street ซึ่งมีร้านอาหารให้เลือกพอประมาณ
นัยว่าเป็นแหล่งฮิปใหม่ที่ค่อยๆ มีร้านมาเปิดแล้วนะ
จะเหมาะสำหรับคนที่ 1.หิว 2.อยากเปลี่ยนจากหมี่เกี๊ยวบ้างไรบ้าง 3.ได้กินแบบโลคัล 4.เดินใกล้ด้วย
แถมมีให้เลือกหลายอย่าง ทั้งแซนวิช ราเม็ง อาหารญี่ปุ่น ร้านขนมก็มี แถมมีตัวพ่อเรื่องกาแฟอยู่ร้านนึงด้วย

TAP
ร้านนี้เพิ่งเปิดไม่นาน เขามองตัวเองว่าเป็นผับ เน้นขายเบียร์ทั้งโลคัลฮ่องกง
และเบียร์เด็ดดวงจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก ส่วนอาหารเน้นอยู่อย่างเดียวคือ “แซนวิช”
(เมนูเบียร์มีบานเบอะหน้า เมนูอาหารมีแค่ 2 หน้า)

อ่านแล้วอย่าเพิ่งดูหมิ่นว่าทำไมต้องถ่อมากินแซนวิชถึงนี่ เพราะร้านนี้เขาเด็ด
เป็นแซนวิชแบบฝรั่ง ขยันคิดค้นหาไส้แซนวิชเก๋กู้ด มีใช้วัตถุดิบโลคัลเช่นหมูกรอบ หมูแดงมาทำเป็นไส้
และหยิบนั่น มาผสมนี่ ให้กลายเป็นไส้ที่อร๊อย อร่อย จนอยากจะลองมันหมดทุกเมนู
ขนมปังก็ทำเอง ทั้งซาวโดว์ เซียบัตตา ขนมปังเบียร์ ฯลฯ ที่สำคัญคือมีขนาด Half/Full ให้สั่งตามกำลังท้องข่ะ!

เราไปกัน 2 คน เลยสั่ง 3 Half size มาแบ่งกันกัน ได้หลายวาไรตี้ด้วย
โดยรวมพบว่ารสชาติอาหารโอเคมากๆ โดยเฉพาะเมนู Toast Gai ยังไงลองเลื่อนไปดูข้างล่างกันนะ
มื้อนี้ราคา HK$270 และคิดว่าจะกลับไปลองเมนูที่ไม่เคยลองอีกให้ครบเลย (ติดใจฝุด)

000
เมนูแซนวิชของร้าน TAP
IMG_6374
Toast Gai (Gai แปลว่าไก่) เอาซาวโดว์มาทำเป็นเฟรนช์โทสต์ เสิรืฟกับเนยผสมสังขยา ในถ้วยนั่นถือน้ำเชื่อมมอลต์หอมๆ และไก่ทอดกรอบร้อนจากกะทะมาเลย เป็นความหวานเค็มหอมมันลงตัวมาก ชอบเมนูนี้ที่สุด
IMG_6377
3 ชีสกับมะเขือ และหัวหอมคาราเมลไลซ์ ขนมปังกรอบนอกนุ่มในหยึบๆ เค็มๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ สาวกชีสจะต้องรักจานนี้มากๆ บอกเลย
IMG_6375
ไส้ oozie มากมายย อร่อย!
IMG_6378
เมนู  Siu Yok Kubano เป็นขนมปังเซียบัตตาเอาไปหนีบแบบปานินี่ ไส้ในคือหมูกรอบ แฮมหวาน ชีสและผักดอง
IMG_6379
เมนูที่ 2 Siu Yok Kubano เป็นขนมปังเซียบัตตาเอาไปหนีบแบบปานินี่ ไส้ในคือหมูกรอบ แฮมหวาน ชีสและผักดอง
IMG_8197
ฟรายส์เค้าก็อร่อยดีนะ ใช้ได้ๆ
IMG_8199
อีกเมนูนึง แต่เราไม่ค่อยแนะนำ เพราะกินยากมาก ไข่แดงเหลวย้วยมาตามแขนขณะกัด
IMG_8200
ไปทีไรสั่งเมนูไก่ทอดกะขนมปังและเนยสังขยาตลอด … คือชอบขนาดนั้น >__<
IMG_8202
กุ้งชุบแป้งทอด วางบนสลัดเมโย ราดด้วยเธาซันไอร์แลนด์ บอกเลยว่า…เลี่ยนแล้ว (กินเป็นเมนูสุดท้าย)
IMG_8205
ไม่มีขนมอื่น นอกจากไอติมผลไม้สด ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในเมืองฮ่องกงตอนนี้ ยี่ห้อนี้อร่อยดี (แต่แอบแพง เมื่อเทียบกับขนาด)
001
TAP
002
TAP
005
TAP
007
TAP

Knockbox Coffee Company
หลังจากตัวพองเพราะบริโภคชีสในแซนวิช 3 ประเภทจากร้าน TAP 
พวกเราเดินออกมาแล้วเลี้ยวซ้ายไปแค่ไม่กี่ห้องแถว ก็เจอร้าน Knockbox Coffee Company
พี่เขาเป็นร้านดังประจำย่านเลย จริงจังเรื่องกาแฟมาก และไม่ได้เน้นขายแค่กาแฟกับขนม
มี Coffee Tasting, สอนทำลาเต้อาร์ต สอนดริปกาแฟ และฯลฯ แบบที่ร้านกาแฟดีๆ ควรมี

ถ้าสั่งกาแฟดำมีให้เลือกวิธีทำ 3 แบบ
คือดริป / ไซฟอน / aeropress มีเมล็ดกาแฟหลากหลายขายในราคา 100 g./HK$80
ความเจ๋งของร้านนี้คือประกาศชัดเจนว่าไม่มี decafe / นมถั่วเหลือง / นมพร่องมันเนย ใดๆ ให้เลือกทั้่งนั้น
แถมกาแฟแต่ละแบบมีแค่ไซส์เดียว เพราะ “มันคือวิธีกินกาแฟที่อร่อยที่สุด” (อย่าจุกจิกน่า – -งิป้ะ ^^”)
ด้วยความที่เรานั่งเคาน์เตอร์ เลยดูตอนเค้าทำกาแฟแต่ละแก้ว ชิมมันทุกแก้ว ฟันธงว่า…พิถีพิถันมาก
กาแฟที่เอามาทำลาเต้ (เราสั่ง) มีการจับเวลาเพื่อเอาเฉพาะส่วนหัวของกาแฟ
ส่วนกาแฟแบบดริปที่คุณบูสั่ง ก็มีขั้นตอน ฯลฯ อยู่พักใหญ่กว่าจะได้กิน
นั่งดูเค้าทำกาแฟแบบหลอดไซฟอนด้วย … นานมากกกก แต่ชอบนะ มันเป็นเหมือนงานศิลปะที่…ต้องใช้ความใส่ใจดี
และเมื่อกาแฟถูกนำมาวางตรงหน้า เราก็จะน้อมรับความพิถีพิถันนั้นมาดื่มด้วยความยินดี

ลาเต้อร่อย เสิร์ฟอุณหภูมิกำลังดี นัตตี้ๆ หน่อย

008
Knockbox Coffee Company
009
Knockbox Coffee Company
010
ร้าน Knockbox Coffee Company
011
ร้าน Knockbox Coffee Company
012
ร้าน Knockbox Coffee Company
017
ร้าน Knockbox Coffee Company
019
ร้าน Knockbox Coffee Company
020
ร้าน Knockbox Coffee Company
021
ร้าน Knockbox Coffee Company
023
ร้าน Knockbox Coffee Company
024
ร้าน Knockbox Coffee Company
025
ร้าน Knockbox Coffee Company

ใกล้ๆ กันขนาดโยนก้อนหินถึง ยังมี ร้านราเม็ง ชื่อ Kureha Ramen 
ที่มีคนกินขวักไขว่ และมีคนเขียนถึงเยอะเชียว เขาเน้นราเม็งซุปเข้มข้น
มีล็อบสเตอร์ราเม็งด้วยนะ ขณะที่อีกอีกฟาก มีร้านขนมหวานฮ่องกงมาเปิดรอคอยอยู่

032
Rockin’ Ramen
031
Rockin’ Ramen
030
ร้านขนมฮ่องกง Dessert House

 

Chicken Andong
ร้านไก่แซบเกาหลี ที่บอกได้เลยว่าห้ามดูถูกเขานะ!!! คือเราเป็นคนไทยช่า กินเผ็ดเก่ง! อาหารเกาหลีที่ว่าใส่พริกเผ็ดๆ น่ะ มันจะเผ็ดสักแค่ไหนกั๊น สู้ลาบ น้ำตก ส้มตำบ้านฉันบ่ได้ดอก…ว่าแล้วพอสั่งไก่ซิกเนเจอร์เขา พนักงานก็ถาม
“เอาเผ็ดระดับไหนดี 1-5”
“5 เล๊ย เผ็ดสุด!” เราบอกทันที บูถึงกับหันรีหันขวาง เราเลยรีบตอกย้ำความมั่นใจ “เราคนไทยนะ สบ๊าย”
ช่วงนั้นอยากของแซบๆ ไง

หารู้ไม่…ไก่เผ็ด…คำว่า “เผ็ดหูดับตับไหม้” ยังดูเป็นอะไรที่น้อยไป!!!
คือเกือบกินไม่ได้อะ บอกเลย เหมือนน้ำพริกทั้งชามอ่ะ ดังนั้นถ้าใครสั่งไก่นะ อย่าสั่งระดับ 5 เด็ดๆ ไม่งั้นท่านอาจเสียกะตังฟรี
ร้านอยู่ตรง 3 แยกหน้า TAP นั่นแล ลองมองๆ ดูเดี๋ยวก็เห็น ติดกับร้านขนม

IMG_6927
ซุปกาแบบเกาหลี มาแบบกาต้มน้ำในครัวเลยค่ะ!!! ใหญ่สะใจดี อร่อยละมุนๆ
IMG_6930
สลัดอะไรสักอย่าง เส้นๆ นั่นคือผักอะไรนะ นึกไม่ออก กินแล้วสดชื่น ขาวๆ นั่น feta cheese
IMG_6931
ไก่โคตะระเผ็ด กินแล้วควันออกหูปูีนๆ T^T รสชาติมันดีนะ แต่ห้ามเผ้ดเกิน ของจริงจานใหญ่มาก ขนาดเกือบเท่าโต๊ะ (ไก่ครึ่งตัว)
IMG_6932
ได้สิ่งนี้มาดับเผ็ด พอช่วยได้บ้าง (ท้องเกือบทะลุ เพราะไก่)

กินอาหารเสร็จแล้ว จะเดินช็อปปิ้งต่อ หรือเดินเล่นแถวๆ นั้นก็สนุกนะ : )

035
Mong Kok
036
Mong Kok ร้านนี้เขาว่าอาหารเวียดนามก็อร่อยในราคาประหยัด
037
Mong Kok
043
กำแพงโรงเรียน ทำรูปจากโมเสกชิ้นเล็กๆ
044
Mong Kok

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s